foto 20260102 1581041330

Напередодні Нового року педагогічний колектив ліцею відвідав Музей хмелярства та пивоваріння історичної Волині. Унікальний культурно-історичний простір нашого міста.

Екскурсія була сучасною, інформативною та креативною. Ми дізналися багато цікавого про історію пивоваріння у Рівному, розвиток місцевого пивзаводу та постаті його засновників.
Музей розташований в оновленому маєтку першого директора Рівненського пивзаводу — Герша Пісюка, за адресою: вул. Петра Могили, 10. Будівлю було зведено у 1928 році, і вона сама по собі є важливою історичною пам’яткою міста.

Ідею створення музею започаткував директор пивзаводу «Рівень» Маріян Года, який понад п’ять років працював над реалізацією цього проєкту для рівнян та гостей міста. Саме він зібрав основну частину експозиції — близько 500 експонатів: старовинні пляшки, деяким з яких понад сто років, понад 300 пивних кухлів, дерев’яні діжки, лабораторне обладнання, архівні документи та світлини.

Історичні джерела свідчать, що перша писемна згадка про пивоваріння в Рівному датується 1847 роком. У звітах військового та цивільного губернаторів зафіксовано існування броварні на князівських землях, ймовірно князя Любомирського. У період 1861–1887 років виробництво пива зросло до понад 15 тисяч відер на рік, а доходи перевищували 8000 рублів.
Під час екскурсії також було зазначено, що ще відносно нещодавно у Рівному працювало сім пивоварних заводів. На жаль, більшість із них зникли з пивної карти України, і сьогодні функціонує лише один.

Музей хмелярства та пивоваріння історичної Волині є не лише сховищем пам’яті про минуле, а й важливим культурним осередком, що зберігає історію регіональної промисловості, технологій та суспільного життя Волині. Ми щиро раді, що в нашому місті є такий музей, який варто відвідати самим і з гордістю рекомендувати гостям Рівного.

foto 20260102 1431685533

foto 20260102 1043096497